Cucina Alpina – der volle Geschmack Italiens

Wir verbinden gekonnt den Gusto von Berg und Italien. Auch der Duft des Meeres lässt sich in raffinierten Antipasti und frischem Fisch auf der Zunge spüren.

Unverbindlich anfragen

Buon appetito!

Essen und Amore

Italien und gutes Essen gehören zusammen. Bei uns könnt ihr die alpine Küche in vollen Zügen genießen. Wir servieren köstlichen Speck und exzellent gereiften Käse wie Parmigiano und Schwarz-Plenten, wunderbare Gerichte aus aromatischem Buchweizen. Unsere Köche zaubern zudem leckere Knödel, zart gebratenes Wild, Pilze und vieles mehr. Auch unser Schüttelbrot ist einfach unschlagbar.

Frühstücksbuffet mit einheimischen Produkten: Müsli, Joghurt, Honig, verschiedene Marmeladen, leckere Fruchtsäfte, Süßwaren und Aufschnitt mit Südtiroler Speck, Salami, Schinken und verschiedenen Käsesorten
Kuchenbuffet auf der sonnigen Panorama-Terrasse mit herrlichem Ausblick in die Bergwelt
Mittagessen für die Kids

5-Gang-Wahlmenü zum Abendessen und frische Salate vom Buffet
Vegetarische Optionen
Themen- und Galaabende
Exklusiver Abend: einmal in der Woche erwartet Sie ein 6-Gang-Galadinner

Auf Voranmeldung bieten wir für alle Familienmitglieder natürlich auch laktosefreie und glutenfreie Variationen an.

Tutto bene!

Unser beliebtes Kids All In

Für die kleinen Gäste haben wir uns was ganz Besonderes einfallen lassen:

Ganztägig Apfel-, Holunder-, Orangensaft, Eistee und Quellwasser von der Saftbar
Frühstücksbuffet
Betreutes Mittagessen im Rahmen der Kinderbetreuung im Kinderspeisesaal von Montag bis Freitag
Für Kinder, die mit ihren Eltern unterwegs sind, Lunchpaket
Süßer und saurer Snack am Nachmittag

Mare e Monti

"Monti", das ist Bergküche wie sie unsere Vorfahren kannten. Im Laufe der Jahre haben wir sie verfeinert mit "Mare". Das ist der locker leichte Touch der mediterranen Kost der ebenso in unsere Speisen einfließt.

Lissy

Das Herz des Hauses

Unsere Bar

Der Duft von frisch gemahlenem Kaffee, der kleine Plausch über das Wetter oder das gehaltvolle Glas Wein am Abend. Für die kleinen Gäste halten wir eine Auswahl fruchtiger Kindercocktails bereit, die ihre Fantasie mit bunten Farben und erfrischenden Aromen anregen.

An der Bar trifft sich jung und verliebt, klein und groß, Familien und Paare.

Chi beve vino, vive cent'anni

Wein aus dem eigenen Weingarten

Beim Wein kommen die "Leut 'zamm"! Unser Lagrein ist ein tiefroter Tropfen mit schöner Schwere. Unser Familien-Weingarten liegt in Kurtatsch, in der Nähe des Kalterer Sees. Wenn ihr diesen Ort besucht, verwandelt ein Sprung in das erfrischende Wasser den Ausflug in ein perfektes Abenteuer.

Espresso Italiano

Feinster italienischer Kaffee

Ihr fährt über die Grenze und der Cappuccino schmeckt besser? Tja. Wasser, Mahlung und Pressung machen den italienischen Kaffee so einzigartig. Wir servieren euch feinsten italienischen Kaffee in seiner ganzen Vielfalt. Ob Latte macchiato, Cappuccino, Espresso – der Duft zieht sich von unserer gemütlichen Stube bis weit hinaus über die Sonnenterrasse.

Genuss mit Weitblick

Unsere Panorama-Terrasse

Das Herz schlägt höher auf unserer traumhaft sonnigen Panorama-Terrasse: 150 m² sind nur zum Genießen unter freiem Himmel da. Gönnt euch einen aromatischen Cappuccino, kostet von einer reichhaltigen Speckplatte oder lasst euch von einem Glas Wein verführen. Hier erheben wir unsere Gläser mit prickelndem Prosecco, kosten von delikaten Leckerbissen und erfreuen uns an dem herrlichen Ausblick, der sich vor uns erstreckt, während wir die milde Luft um uns herum genießen.